こんがり焼いてみました

北海道では「ほしいも+ストーブで焼く=おいしい!」という公式は、かなり常識だと聞いています。

しかし都府県では、この公式をしらない方も多い。これは残念。スルメが好きなのに焼いたことはない…というくらい残念です。

そうはいってもストーブという存在が少なくなりつつある現代で、私たちはいったい、どうやってほしいもを焼けばよいのでしょうか?

オーブントースターのある家庭は恵まれています。なぜなら、それで2~3分温めるのがもっとも簡単だからです。

しかしオーブントースター所有率は全国で80.5%(象印マホービン調べ)。それでは約2割の家庭では、ほしいもを焼けないのだろうか?

幸いにして、ガスレンジで焼くことができる。餅を焼く網があればベスト。なければ串に刺して焼く、もしくは100均で網を買ってください。

アマニのオンライン直売所では、引き続き、秋冬限定のほしいも祭りを開催しています。タンザニア工場から直送したほしいもを、ぜひご賞味ください。

 



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