アマニのオンライン直売所を、オープンしました！

お店の定番商品として、まずは砂糖不使用のドライフルーツ3種。

そして開店早々ですが、「秋冬限定のほしいも祭り」を開催中！

タンザニア工場では今年、２種類の干しいもを作りました。

まず、芋を蒸してから普通にスライスして乾燥する「平切り」。

それからSサイズの小芋を、縦半分に割って乾燥する「半月干し」。

これは半月干し。小芋を縦半分に切り、7～9日間かけて仕上げています。

在タンザニアの日本人の皆様からは、ねっとりした食感が良い、しつこく甘すぎないのが良い…などとお褒めを頂けました。

日本市場の皆様にも、気に入って頂けることを願っています。