バニラのビスケット

なんと、お客様から弊社のバニラを使ったビスケットを頂きました!

ありがとうございます。まず、この厚みに驚きです。

バニラの甘い香りと、かすかな塩味のある生地が、

口の中でホロっと解けて…とてもおいしかったです。



バニラのキュアリングは実に繊細。

マダガスカルと同じようにタンザニアでもやれば良い、

という訳ではないらしいです。

でも、なんか面白い。

私たちが最終製品を作るのではなく、

お客様が最後にこうやってお菓子にする…というのが楽しみです。

ごちそうさまでした!



ブログに戻る